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近年来,随着城市化的加速,越来越多的城市居民选择在小型公寓中居住。对于这些小户型的住宅,厨房空间往往很小,但对于爱美食的人来说,一个小厨房如果能够完备功能,也能够轻松地实现美食梦想。
一个小空间利用率高的厨房需要具备合理的储物空间,而壁挂储物是一个非常好的选择。在厨房的墙上,可以挂上各种各样的厨房用品和收纳箱,具有美观实用两个特点。这种做法不仅有利于节省空间,还能提高做饭时的效率。
小空间厨房中,选购合适的小型家电也是很重要的一环。例如,选择一款小型烤箱、微波炉或是厨房机器人,可以增大厨房的可操作空间。而这样的小型家电,不仅具有较为合理的造型尺寸,而且功能也不逊于大家电的表现。
精选合适的百搭食材,是实现厨房功能完备的重要一环。可以把注意力放在那些可以随意搭配,但又能保证美味的食材上。例如,肉类和各种蔬菜的搭配,不仅口感丰富,还能达到膳食均衡的目的。在选择食材时,尽量选择那些容易搭配、并能创新菜品的食材,增大厨房的魔法炼金术的创意操作空间。
在小空间厨房做出美食的难度是有目共睹的,但这并不意味着我们应该不去尝试。正如"之所以"与"不如"的道理一样,如果我们都不去挑战未知领域,那么我们就只能一直停留在现有的舒适区里,永远不会有新的成长和改变。所以,重新定义小空间厨房是一个很有必要的任务,它既能够带来实用价值,也能拥有意料之外的惊喜。
虽然厨房空间小,柴米油盐酱醋茶等必不可少的调料、锅具、餐具等物件都要摆放妥当。但我们也可以通过使用壁挂储物、小型家电选择等方法去利用厨房空间。选择合适的百搭食材实现创意厨艺,让小空间厨房也能够成为我们品尝美食的乐园。